گھر میں مارشملوز کیسے بنائیں
پچھلے 10 دنوں میں ، گھریلو میٹھیوں کے بارے میں بات چیت میں انٹرنیٹ پر اضافہ ہوتا جارہا ہے ، گھر سے بنے مارشملو ایک گرما گرم موضوع بن رہے ہیں۔ یہ مضمون آپ کو ایک تفصیلی تعارف فراہم کرے گا کہ حالیہ گرم عنوانات کی بنیاد پر گھر میں مارشملو بنانے کے طریقوں کے ساتھ ساتھ ساختی اعداد و شمار اور عملی اشارے بھی بنائیں گے۔
1. حالیہ گرم ، شہوت انگیز عنوانات اور مارشملوز سے متعلق ڈیٹا

| پلیٹ فارم | گرم عنوانات | تلاش کا حجم (پچھلے 10 دن) |
|---|---|---|
| ڈوئن | #ہومماڈیمارش میلوچالینج | 12 ملین+ |
| ویبو | مارشملوز کے لئے آسان نسخہ | 850،000+ |
| چھوٹی سرخ کتاب | مارشملوز کھانے کے تخلیقی طریقے | 630،000+ |
| اسٹیشن بی | مارش میلو بنانا سبق | 500،000+ |
2. بنیادی مارشملوز کیسے بنائیں
حال ہی میں انٹرنیٹ پر سب سے مشہور سادہ مارشملو نسخہ ہے ، جس کی کامیابی کی شرح 95 ٪ ہے:
| مواد | خوراک | ریمارکس |
|---|---|---|
| ٹھیک چینی | 200 جی | سفید چینی کے استعمال کی سفارش کی جاتی ہے |
| پانی | 80 ملی لٹر | خالص پانی بہترین ہے |
| جیلیٹین شیٹس | 10 جی | پہلے سے ٹھنڈے پانی میں بھگو دیں |
| مکئی کا نشاستہ | مناسب رقم | اینٹی اسٹکنگ کے لئے |
پیداوار کے اقدامات:
1. جیلیٹین شیٹس کو ٹھنڈے پانی میں بھگو دیں جب تک نرم اور ایک طرف نہ ہوجائیں
2. چینی اور پانی کو برتن میں ڈالیں اور گرمی کو کم آنچ پر 115 ℃ پر رکھیں
3. گرمی کو بند کرنے کے بعد ، فورا. بھیگ جیلیٹائن شامل کریں اور مکمل طور پر پگھلنے تک ہلچل مچائیں۔
4. انڈوں کو تیز رفتار سے موٹی اور سفید ہونے تک پیٹنے کے لئے الیکٹرک مکسر کا استعمال کریں۔
5. کارن اسٹارچ کے ساتھ ڈھکے ہوئے ایک سڑنا میں ڈالیں اور اسے سیٹ کرنے کے لئے 4 گھنٹے بیٹھنے دیں۔
6. ٹکڑوں میں کاٹ کر پیش کریں۔
3. حال ہی میں مشہور بہتر فارمولے
پچھلے 10 دنوں میں نیٹیزین کی جدید کوششوں کی بنیاد پر ، مندرجہ ذیل تین سب سے مشہور مختلف قسم کی ترکیبیں ہیں:
| ذائقہ | نیا مواد | پروڈکشن پوائنٹس |
|---|---|---|
| اسٹرابیری کا ذائقہ | اسٹرابیری پاؤڈر 20 جی | بھیجنے کے بعد شامل کریں |
| چاکلیٹ کا ذائقہ | کوکو پاؤڈر 15 جی | چینی کے ساتھ مل کر گرم کریں |
| مٹھا ذائقہ | مچھا پاؤڈر 10 جی | آخر میں اسے سطح پر چھڑکیں |
4. پیداوار کی مہارت اور اکثر پوچھے گئے سوالات
1.درجہ حرارت کنٹرول:شربت کا درجہ حرارت کلیدی ہے۔ یہ فوڈ تھرمامیٹر استعمال کرنے اور اسے 115-120 between کے درمیان کنٹرول کرنے کی سفارش کی جاتی ہے۔
2.گزرنے کی مہارت:اس کو تقریبا 10 10-15 منٹ تک بیٹھنے دیں جب تک کہ حجم تقریبا 3 3 بار پھیل نہ جائے اور لائنیں آسانی سے ختم نہیں ہوں گی۔
3.طریقہ بچائیں:اسے ایئر ٹائٹ کنٹینر میں رکھیں اور اسے 3-5 دن کے لئے ذخیرہ کیا جاسکتا ہے۔ کھپت کی بہترین مدت 24 گھنٹوں کے اندر ہے۔
4.عمومی سوالنامہ:
| سوال | وجہ | حل |
|---|---|---|
| بہت مشکل | درجہ حرارت بہت زیادہ ہے | حرارتی درجہ حرارت کو کم کریں |
| بہت پتلی | کافی نہیں | گزرنے کا وقت بڑھاؤ |
| ذرات ہیں | شوگر مکمل طور پر تحلیل نہیں ہے | اچھی طرح ہلچل |
5. کھانے کے تخلیقی طریقے تجویز کردہ
حال ہی میں سوشل میڈیا پر مارشملو کھانے کے تین مقبول تخلیقی طریقوں میں سے تین:
1.مارش میلو ٹوسٹ:ٹوسٹ اور ٹوسٹ پر مارشملوز پھیلائیں جب تک کہ قدرے کم نہ ہوں ، مونگ پھلی کے مکھن کے ساتھ پیش کریں۔
2.مارشملو دودھ کی چائے:گرم دودھ کی چائے میں گھریلو مارشملو ڈالیں اور آہستہ آہستہ پگھلیں۔
3.مارشملو آئس کریم:باری باری آئس کریم کے ساتھ مارشملوز کو اسٹیک کریں اور خدمت کرنے سے پہلے 1 گھنٹہ کے لئے منجمد کریں۔
مذکورہ بالا طریقوں اور تکنیکوں کے ذریعہ ، آپ آسانی سے گھر میں مزیدار مارشملو بناسکتے ہیں ، اور آپ اپنی ذاتی ترجیحات کے مطابق ذائقہ کی مختلف تغیرات بھی تشکیل دے سکتے ہیں۔ ان دنوں گھریلو ساختہ میٹھی مقبول ہورہی ہیں ، لہذا جلدی کرو اور انہیں آزمائیں!
تفصیلات چیک کریں
تفصیلات چیک کریں