سرد مٹن بنانے کا طریقہ

عنوان: کولڈ مٹن کی خدمت کیسے کریں - موسم گرما کے کھانے کو تازہ دم کرنے کے لئے ایک رہنما

جیسے جیسے موسم گرما میں درجہ حرارت میں اضافہ ہوتا ہے ، رات کے کھانے کی میز پر سلاد ایک مقبول انتخاب بن گیا ہے۔ پچھلے 10 دنوں میں پورے نیٹ ورک کے اعداد و شمار سے پتہ چلتا ہے کہ "کولڈ مٹن" کے لئے تلاش کے حجم میں 35 month مہینے کے مہینے میں اضافہ ہوا ہے ، جو کھانے کے موضوعات کی توجہ کا مرکز بن گیا ہے۔ یہ مضمون آپ کو سرد مٹن بنانے کے لئے ایک واضح ساختہ گائیڈ پیش کرنے کے لئے جدید ترین گرم موضوعات کو یکجا کرے گا۔

1. پورے نیٹ ورک پر کولڈ مٹن کا مقبولیت کا ڈیٹا

2. بنیادی اجزاء کا انتخاب

3. مرحلہ وار پیداوار کا عمل

1.پری پروسیسنگ اسٹیج
خون کو ہٹانے کے لئے مٹن کو ٹھنڈے پانی میں 2 گھنٹے کے لئے بھگو دیں ، اور پتلی ٹکڑوں میں کاٹنے پر اناج پر توجہ دیں۔ ایک حالیہ مقبول ویڈیو میں مچھلی کی بو کو دور کرنے کے لئے 1 چمچ کھانا پکانے والی شراب + بلینچنگ ادرک کے ٹکڑوں کو شامل کرنے پر زور دیا گیا ہے ، اور اس طریقہ کار کی تلاش کے حجم میں 72 فیصد اضافہ ہوا ہے۔

2.کلیدی کھانا پکانے کے اقدامات
گوشت کے ٹکڑوں کو ابلتے ہوئے پانی میں 30 سیکنڈ کے لئے بلینچ کریں ، فوری طور پر ہٹائیں اور ٹھنڈا کریں۔ اعداد و شمار سے پتہ چلتا ہے کہ 89 ٪ اعلی معیار کی ترکیبیں ریفریجریشن مرحلے پر زور دیتی ہیں ، جو گوشت کی کوملتا کو برقرار رکھنے کے لئے بنیادی تکنیک ہے۔

3.پکانے کے امتزاج کا منصوبہ
پورے نیٹ ورک کی مقبولیت کی بنیاد پر تین ترکیبوں کی سفارش کی جاتی ہے:
•سنکیانگ ذائقہ: جیرا پاؤڈر + پی آئی یا زی (تلاش کا حجم ٹاپ 1)
•سچوان ورژن: زانتھوکسیلم بنگینم آئل + مسالہ دار تیل (گرمی تیزی سے بڑھتی ہے)
•جدید ورژن: لیموں کا رس + ٹکسال کے پتے (نوجوانوں کے ذریعہ ترجیح دی جاتی ہے)

4. غذائیت کا مجموعہ گرم مقامات

5. تحفظ اور کھپت کی تجاویز

1. اسے 24 گھنٹے سے زیادہ کے لئے ریفریجریٹڈ رکھیں۔ فوڈ بلاگرز کے حالیہ پیمائش سے پتہ چلتا ہے کہ رات بھر کے بعد ذائقہ 37 فیصد کم ہوجاتا ہے۔
2. بہترین خدمت کرنے والا درجہ حرارت: 8-10 ° C ، ٹھنڈے بیئر کے ساتھ 68 ٪ تلاشی کے ساتھ۔
3. مقبول چڑھانا کا طریقہ: مٹن کے سلائسس کو گلاب کی شکل میں رول کریں اور دھواں اثر پیدا کرنے کے لئے خوردنی خشک برف شامل کریں (ڈوین پر 20 ملین سے زیادہ آراء)۔

6. نیٹیزین کے درمیان کھانے کے سب سے اوپر 3 جدید طریقے

1.بروری کو کیسے کھائیں: بھیڑ + سبزیوں کو رول کرنے کے لئے ویتنامی چاول کے کاغذ کا استعمال کریں ، تلاش کے حجم میں 140 ٪ ہفتے کے بعد 140 ٪ اضافہ ہوا
2.سلاد ڈریسنگ: روایتی وینیگریٹی کو بھیڑ کی چٹنی سے تبدیل کریں
3.تخلیقی تالی: اسے ٹھنڈے کٹ پنیر کے ساتھ جوڑیں اور ژاؤوہونگشو میں ایک نیا پکنک پسندیدہ بنیں

نتیجہ: اس موسم گرما میں ایک مشہور نزاکت کے طور پر ، سرد مٹن نہ صرف صحت مند کھانے کے رجحان کے مطابق ہوتا ہے ، بلکہ ذائقہ کی کلیوں کو بھی پورا کرتا ہے۔ ان گرم ڈیٹا اور جدید طریقوں میں مہارت حاصل کرتے ہوئے ، آپ آسانی سے مزیدار پکوان بنا سکتے ہیں جو پورے انٹرنیٹ پر مشہور ہیں۔