مسالہ دار کالی مرچ کیکڑے کو مزیدار کیسے بنائیں

مسالہ دار کالی مرچ کیکڑے کو مزیدار کیسے بنائیں

پچھلے 10 دنوں میں ، انٹرنیٹ پر کھانے کے بارے میں گرم موضوعات میں ، "کالی مرچ کیکڑے" اس کے مسالہ دار اور مزیدار ذائقہ کی وجہ سے گفتگو کا مرکز بن گیا ہے۔ بہت سے نیٹیزین نے اپنے کھانا پکانے کے تجربات شیئر کیے ہیں۔ تازہ ترین اعداد و شمار اور گرم مباحثوں کا امتزاج کرتے ہوئے ، ہم نے پیپر کورن کیکڑے بنانے کے لئے ایک تفصیلی گائیڈ مرتب کیا ہے ، اور حوالہ کے لئے حالیہ گرم موضوعات پر منسلک ڈیٹا۔

1. ٹاپ 5 حالیہ مشہور کھانے کے عنوانات (پچھلے 10 دن)

2. کالی مرچ کیکڑے کا کلاسیکی طریقہ (4 مراحل میں تفصیلی وضاحت)

1. اجزاء کی تیاری (2 افراد کے لئے)

2. کلیدی اقدامات کا تجزیہ

①کیکڑے پروسیسنگ: کیکڑے کے وسوسوں کو کاٹ دیں اور کیکڑے کی بندوق کا استعمال کریں ، کمر کھولیں اور کیکڑے کی لکیر کو ہٹا دیں (حالیہ مقبول تکنیک: کیکڑے کے پیچھے کا دوسرا حصہ لینے کے لئے ٹوتھ پک کا استعمال کریں)

②مسالے پھٹ رہے ہیں: ٹھنڈے تیل کے تحت گرین سیچوان مرچ (نیٹیزینز کے ذریعہ اصل پیمائش: جب تیل کا درجہ حرارت 120 ℃ ہو تو سچوان مرچ کی خوشبو پوری طرح سے جاری ہوتی ہے)

③پکانے کا وقت: جب کیکڑے کے جسم کو گھماؤ ہو تو کھانا پکانے والی شراب شامل کریں ، رنگ سرخ ہونے کے فورا. بعد پکانے کو شامل کریں (کیکڑے کے گوشت کو بوڑھا ہونے سے روکنے کے لئے)

3. نیٹیزینز سے ٹاپ 3 جدید حل

4. عام مسائل کے حل

•کافی تعداد میں ذائقہ نہیں ہے: یہ تجویز کی جاتی ہے کہ تازہ سبز سچوان مرچ + سیچوان مرچ تیل (ٹیسٹ سے پتہ چلتا ہے کہ بے حسی میں 40 ٪ اضافہ ہوا ہے) کے امتزاج کو استعمال کرنے کی سفارش کی جاتی ہے۔

•کیکڑے گوشت چائے: 30 سیکنڈ کے اندر کڑاہی کے وقت کو کنٹرول کریں ، یا 6 منٹ کے لئے 180 ℃ ایئر فریئر کا استعمال کریں۔

•بہت چکنائی: تازہ ترین رجحان یہ ہے کہ تیل کو جذب کرنے کے لئے باورچی خانے کے کاغذ کا استعمال کریں اور پھر اسے پلیٹ پر رکھیں ، گرمی کو 25 ٪ کم کریں۔

3. غذائیت کے اعداد و شمار کا حوالہ (فی 100 گرام)

4. اشارے

1. حال ہی میں مقبول ٹولز: سٹینلیس سٹیل کیکڑے کینچی (ڈوئن کی ہفتہ وار فروخت کی فہرست میں نمبر 3) عام کینچی سے 50 ٪ زیادہ موثر ہیں

2. تازہ ترین رجحان: 95 کے بعد کی نسل کو سائیڈ ڈش کے طور پر کٹے ہوئے کونجک کو شامل کرنے کو ترجیح دی جاتی ہے ، جس میں کم کیلوری ہوتی ہے اور سوپ جذب ہوتا ہے۔

3. اسٹوریج کا طریقہ: نیٹیزین نے پیمائش کی ہے کہ ویکیوم ریفریجریشن 3 دن تک ذائقہ برقرار رکھ سکتی ہے۔ جب دوبارہ گرم کرتے ہو تو ، یہ تجویز کیا جاتا ہے کہ مائکروویو تندور کو درمیانی آنچ کے ساتھ 30 سیکنڈ تک استعمال کریں۔

حالیہ گرم مقامات کی بنیاد پر ، یہ دیکھا جاسکتا ہے کہ کالی مرچ کیکڑے کی جدید طریقوں اور صحت میں بہتری ایک نیا رجحان بن گئی ہے۔ ایک بار جب آپ بنیادی تکنیکوں میں مہارت حاصل کرلیں تو ، آپ اپنے ذائقہ کے مطابق مختلف ورژن آزما سکتے ہیں اور موسم گرما میں اس مزیدار بھوک سے لطف اندوز ہوسکتے ہیں۔